Categoria: Congresso Internacional Mesa Tendências
O Mesa Tendências Congresso Internacional de Gastronomia é um evento científico acadêmico, organizado pelo no Centro Universitário Senac, juntamente com a Revista Prazeres da Mesa, onde são apresentados trabalhos de pesquisa desenvolvidos por estudantes e pesquisadores da área de gastronomia.
ISSN 2179-4766
